Transformez vos devis en opportunités de vente
Générez des devis personnalisés et professionnels en quelques secondes avec calcul automatique des tarifs, marges optimisées et historique client.
Les défis de la tarification dans le traiteur
Établir un devis pour un événement traiteur demande du temps et de la précision. Chaque erreur peut coûter cher.
Temps perdu
30 à 45 minutes par devis en moyenne, avec calculs manuels et risques d'erreur
Erreurs de calcul
Oubli d'ingrédients, mauvaise estimation des quantités, marges sous-évaluées
Manque de cohérence
Tarifs variables selon votre disponibilité, pas d'historique centralisé
Comment l'Agent Commercial calcule vos devis
Un algorithme intelligent qui prend en compte tous les paramètres pour une tarification optimale
Calcul des coûts matières
Analyse automatique des ingrédients nécessaires selon vos recettes et le nombre de convives. Prix des matières premières mis à jour en temps réel.
Main d'œuvre & temps
Estimation du temps de préparation, cuisson, dressage et service selon la complexité du menu. Calcul du coût horaire de l'équipe.
Ajustement des marges
Optimisation automatique selon la saison, le type d'événement, la récurrence client et votre taux d'occupation.
Historique client
Tarifs personnalisés basés sur l'historique : clients fidèles, volume de commandes, préférences et marges passées.
Le processus en 4 étapes
Analyse de la demande
Le client remplit un formulaire simple ou vous transmettez ses besoins. L'agent analyse automatiquement : type d'événement, nombre de convives, menu souhaité, date et lieu.
Calcul intelligent
L'algorithme calcule les coûts (matières, main d'œuvre, équipement, transport) et applique vos marges selon vos règles de tarification et le contexte de la demande.
Personnalisation
Vous pouvez ajuster manuellement certains éléments si besoin : ajouter des options, modifier une marge, inclure une remise. L'agent recalcule instantanément.
Envoi automatique
Génération d'un PDF professionnel avec votre charte graphique. Envoi automatique par email avec suivi d'ouverture et relances programmées si pas de réponse.
Cas d'usage concrets
Mariage 150 personnes
Menu cocktail + repas assis + dessert. Avant : 30-45 minutes de calculs manuels avec Excel. Maintenant : 2 minutes chrono avec l'Agent Commercial.
Menu corporate récurrent
Entreprise qui commande 2x par mois. L'agent reconnaît le client, applique automatiquement une remise fidélité de 10% et optimise les marges pour sécuriser le contrat.
Événement multi-services
Baptême avec cocktail le midi + buffet le soir + service traiteur complet. Calcul global instantané avec ventilation détaillée par prestation.
Fonctionnalités clés
Calcul automatique des coûts
Prix matières, main d'œuvre, équipement, transport calculés automatiquement
Marges intelligentes
Ajustement selon saison, type d'événement, taux d'occupation et concurrence
Historique centralisé
Tous vos devis archivés avec statistiques : taux de conversion, panier moyen, délais
PDF professionnel
Génération automatique avec votre charte graphique, logo et conditions
Relances automatiques
Si pas de réponse sous 48h, relance polie et personnalisée par email
Validation rapide
Le client peut accepter le devis en un clic et payer l'acompte en ligne
Retour sur investissement
Calcul d'amortissement
Pour 500€/mois, si vous gagnez 15h par semaine à 40€/h de coût horaire, vous économisez 2 400€/mois en temps. ROI positif dès le premier mois.
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